中网文学 > 玄幻小说 > 永恒美食乐园 > 第167章:店长推荐菜式(下)
    店长推荐菜式?

    莎拉·格尔多对所谓的推荐菜,其实挺好奇,她怎么说也算是见多识广的财宝猎人了,去过王都,偶尔有丰收的时候也会到王都华美的餐厅大吃大喝,犒劳自己一顿。

    只是,这一次,莎拉并不是为了犒劳自己而来,她瞥一眼坐下时,顺手放在餐桌上的大部头手记。

    这是威廉爷爷,一位伟大宝藏猎人的日记。

    可以说,他是莎拉·格尔多在‘宝藏猎人’道路上的指引人,而且在晚年时期于手记的尾篇,花费大篇幅记录了一处“宝藏”。

    这成了他寿终正寝前,唯一的遗憾。

    而作为这位宝藏猎人的义理继承人,实际上,莎拉·格尔多在发现‘猫屋’次元门的废弃矿坑附近,徘徊有一段时日了。

    她无疑很想找到这处“宝藏”。

    看看困扰威廉爷爷一整个晚年时期的遗憾,真相究竟是什么。

    结果,莎拉推开门。

    发现‘猫屋’,不是所谓的藏宝秘洞,就是一家餐厅,仅此而已。

    和王都那些华美高档次的餐厅对比,说到底,也只是在装饰器物和风格上,溢满了异域他乡的画风,莎拉有一双鉴宝的眼睛,可以说是职业病了,视线扫过墙壁上的风景装饰画,内心便浮动一些想法。

    “咦,这些画,风格很独特,在王都贵族收藏的圈子,应该会很受欢迎,虽然画框、画布材质很普通的样子,但卖出几个金币,似乎不成问题啊……”

    走神也只是一两秒。

    莎拉咳了声,正容对上吧台里店长的眼睛:“可以大概说一说,‘推荐菜式’的样子吗?”

    只见身穿奇异洁白服饰,整个人气质显得很干净清爽的年轻店长,拍了拍刚刚放在桌上的小袋子,微微龇牙:

    “用这个。”

    “面粉。”

    值得一说的是,这块异世界大陆,光说美食文化一点么,大概和发现新大陆前,中世纪欧洲的类似。

    香料,精盐和精制糖,总之就是一些精细精致的食材,还显得稀少和珍贵。

    当然了,这个时期,谷物面包开始成为异世界民众们餐桌上的主食,因而莎拉听到“面粉”词语,并不吃惊,甚至可以说由于身份的关系,她是格尔多商会的大小姐,哪怕出门冒险都是携带柔软的白面包。

    这时。

    莎拉·格尔多听年轻的店长,多补充了一句:

    “准确说,是‘面条’。”

    说完了,夏言也在观察客人的反应,想借此得到一些信息。

    结果莎拉这个在原著番剧里登场的角色,丝毫不显惊讶,夏言暗暗道:“所以,因为‘猫屋’的关系,这片异世界大陆的美食文化,要比中世界欧洲,要丰富多彩?”

    若是换成在蓝星。

    欧罗巴,最早的意大利面,是诞生于公元13至14世纪,随后西餐标志性的文明餐具——

    餐叉。

    才真正让洋食“文艺复兴”了。

    “面条?”果然听莎拉说,“我在王都,在一个主打面条的餐厅用过餐,只是那些面条,掺杂很多汁水,要用手抓着吃。”

    她有点嫌弃的皱皱眉,“我还是习惯用餐叉吃。”

    夏言无语,作为一个时常餐风饮露的‘宝藏猎人’,有必要这么讲究?不过,想想她是大小姐出身,对方面有高要求,也就不足为奇。

    “莎拉小姐,抱歉,我想我的‘推荐菜式’,你依然用不到餐叉。”

    他顿一顿。

    “或者说,用餐叉你无法正常的享用。”

    什么意思?!

    莎拉·格尔多惊诧,见夏言没废话,倒出面粉,开始了和面。

    不久,夏言取一张湿布,盖住雪白的面团,扭头对今天才上岗的女仆服务员阿蕾塔说:

    “先给客人上热茶。”

    “茶?”

    算了,见女仆有点懵,还不清楚“茶叶”为何物或者放在哪。夏言有点头痛,‘猫屋’里面物质够用一段时日的,并不是说西餐厅、洋食屋,就非得端上冰块柠檬水招待客人了,他决定沿用一贯以来的政策,但忘了培训上岗的环节。

    他只能自己去洗了手,而后拧开从储物间找到的铁盒,用茶叶泡了一壶热茶,放在托盘上,正想吩咐女仆端过去。

    然而。

    看见托盘上,孤零零的,只有茶壶和杯子。

    完全没看到‘先付’。

    也就是前菜、开胃菜,让客人在无聊等待中开牙祭的小吃食物。

    只得拍一下额头,夏言在莎拉、女仆小姐好奇且惊诧的目光之下,又回到里间,取了两根黄瓜出来,洗干净,就放在案板上,取了一把厨刀也没见怎么使劲,啪啪两下。

    案板上,两根黄瓜,就变成了一堆黄瓜碎块。

    热油,并在短短十几秒钟内,就把姜蒜和辣椒,与黄瓜碎块搅拌均匀了。

    “嗞嗞嗞。”

    与麻油烧热的少许花椒粒,一起淋到盘中,于是醋、白糖似乎与黄瓜碎块更入味了。

    夏言对阿蕾塔轻轻点动下巴:

    “好了,端过去给客人。”

    一壶热茶,一盘拌凉菜。

    太快了,小女仆还处于懵逼中,夏言重复了一句,阿蕾塔才匆匆忙忙应了声是,赶紧把托盘端到莎拉·格尔多那。

    “……这是?”莎拉嗅嗅溢满空气的酸爽味,不太敢吃。

    “赠品菜,每位客人到店,可免费吃一盘。”

    “至于‘菜式’么,你可以理解为,一种简便简洁做法的蔬菜沙拉就好,哦,反正这种瓜果蔬菜,本身生吃也是没问题的。”

    该有的招待礼节已经奉上,夏言就没去管客人会不会吃这件事了,专注在自己的料理小世界。

    他表现得一脸严肃。

    先试试《八宝面》?工艺本身难不倒他,可食材是个问题。

    单说竹笋,即使找遍‘猫屋’的物资库存,怕是都一无所获的。

    魔女芝琳的《野味面》同理。

    你叫他上哪打一只‘蝙蝠’?先不说食材有没有这件事,就算有,夏言也不觉得自己回去脱线尝试。

    他觉得,先把特级考试上,自己的潜在竞争对手,他们的“试卷”,先用自己的方式、厨艺,答题一次,似乎才是一个月短期之内,最快习惯特级考试强度的方式。

    那么。

    毫无疑问的一点,刘昴星,兰飞鸿,才是他的头号对手。

    若能表现出压制他们的实力,根本不愁通关。

    “我记得兰飞鸿的食谱,是‘龙须面’。”夏言跃跃欲试,“如果都是做‘龙须面’,和兰飞鸿虚空对比一下,这才够硬核啊!”

    而说到‘龙须面’的工艺么……

    夏言眯眼,盯着被湿布盖住的面团,“在次元‘猫屋’,我也不可能还原兰飞鸿的食谱,他的食谱中,用莲花莲叶揉包面丝,放置一夜,是必备的工序,你叫我从哪去找莲花莲叶?”

    龙须面,又必须和‘国士无双’的第一轮淘汰赛试题,搭上关系。

    却说在店面。

    莎拉·格尔多,已经把一盘‘拍黄瓜’,风卷残云般,消灭干净。

    惬意!

    舒服!

    大概就是这么个感觉。

    要知道,她推开‘猫屋’之门前,跋山涉水,并经过了几次战斗,就算不是夏天炎热天气,也是累的气喘吁吁满身热汗了。

    结果用小女仆一并送来的餐叉,稍微尝试吃下一小块。

    麻辣,清爽,一涌而来!

    如今女宝藏猎人就感觉自己站在瀑布之下,被冰凉而湍急的水帘,汹汹冲洗着身子,反正就是透心凉的酸爽飞翔之感。

    “好吃……”

    莎拉看看盘子里,只剩下一些零星小块和酱醋汁水,不禁吞咽了口水,舍不得唇齿间的丰富滋味离她而去,不由地开口问:“这个,这道菜,还能再来一盘吗?”

    小女仆没回应。

    那位店长也没回应。

    餐厅气氛过于安静了,莎拉惊诧莫名,侧过头,定睛看向了吧台里。

    嗤!

    突然,一声轻响。

    白色的面丝,在那位年轻店长的手上,被抓住了两端。

    拉伸!对折!

    那不断延伸不时绷紧[百度小说 www.tomtxt.com]若弓弦的声响,正是来源于此。

    莎拉·格尔多看见夏言将他手中的面溜,很快从一开始的3股,拉伸并折叠到6股,接着又到了9股。

    只是似乎到极限了,年轻店长额头上,有一片汗液。

    她听到了店长的悠长叹息:

    “12股往上,才是合格的龙须拉面手艺。”

    话音方落,莎拉见店长双手猛地一抖,一震,手中交叠的几条面棍,骤然间爆裂开,视野中一片白茫茫,仔细去看的话,不难发现这是丝丝缕缕状的面条!

    女宝藏猎人暗感骇然。

    这一根根面条,好细,在她视野里颤巍巍晃荡着。

    “可惜!”

    她又听到店长摇头低声自语:“这种粗细规格,直接丢热水煮没问题,如果是六七根面丝并在一起,都能穿过针孔的规格,还要先低温油炸,让面丝定型,不至于下锅就糊掉了。”

    然而,和手工拉制时候相比,到了煮面和装碗的环节,莎拉发现气氛一下子平缓下来,到了最后,盛在托盘上并端到她面前餐桌上的面碗,一眼望去,无比朴素。

    竟是一碗素面、清汤面……